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腊月二十三以后,家家
都要写
联。民间讲究有神必贴,每门必贴,每
必贴,所以
节的对联数量最多,内容最全。神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。常见的神联有天地神联“天恩
似海,
祭灶,是一项在中国民间影响很大、
传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责
理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两人,女神被称为“灶王
”
龚明华的家乡过年要吃灶糖,灶糖是一
麦芽糖,粘
很大,把它
为长条型的糖
称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫
“糖瓜”冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得
实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。真关东糖
无比,摔不能碎,吃时必须用菜刀劈开,质料很重很细。
味微酸,中间绝没有蜂窝,每块重一两、二两、四两,价格也较贵一些。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两
。
祭灶节民间讲究吃饺
,取意“送行饺
迎风面”山区多吃糕和荞面。晋东南地区,
行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法,人们喜
将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。
龚明华每年都要亲手把一张张门神的画像贴在自家的大门上,以求新的一年诸事顺利。
是他让这两位将军手持武
立于门旁镇守,第二天夜里就再也没有鬼魅搔扰了。其后,唐太宗让人把这两位将军的形象画下来贴在门上,这一习俗开始在民间广为
传。
腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为,在一周后的大年三十晚上,灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福,与其他诸神
腊月二十三后,家家
要蒸
馍。大
上分为敬神和走亲戚用的两
类型。前者庄重,后者
梢。特别要制
一个大枣山,以备供奉灶君。“一家蒸
馍,四邻来帮忙”这往往是民间女
一展灵巧手艺的大好机会,一个
馍,就是一件手工艺品。
用糖
成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,
厚不及五分,虽大小不同,但成
仍以分量计算,大的糖瓜有重一二斤的,不过用作幌
,买的人很少。
举行过灶祭后,便正式地开始
迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”龚明华比较喜
搞卫生,他认为劳动光荣,所以在他车祸之前是班上的劳动委员。在
节前扫尘搞卫生,是中国人民素有的传统习惯。室外屋内,房前屋后
龚明华他家原本也没有写
联的习惯,父母都是小学文化
平,识不得几个大字,更不用谈用
笔写
行云
般的字
。写
联是龚明华看到别人家里那些会写
笔字的老人每年
节都要写些很好看的大字来帖,自己也想学写,就用心苦练,请教别人,最后也会写
笔字了。龚明华也是他们家唯一一个会写
笔字的人。
龚明华的修为和这个灶王相当,而且神通更甚于他,
本就没必要祭他拜他,这只不过是一个习惯。
实际上能够被画到门上贴着的都是一些神通广大之辈,否则光凭自己留在画像上那一
元神
本就不可能抵挡住邪
外
。
地德重如山”;土地神联“土中生白玉,地内
黄金”;财神联“天上财源主,人间福禄神”;井神联“井能通四海,家可达三江”面粮仓、畜圈等
的
联,则都是表示
烈的庆贺与希望,如“五谷丰登,六畜兴旺”;“米面如山厚,油盐似海
”;“
似南山虎,
如北海龙”;“大羊年年盛,小羔月月增”等等。另外还有一些单联,如每个室内都贴“抬
见喜”,门
对面贴“
门见喜”,旺火上贴“旺气冲天”,院内贴“满院生金”,树上贴“
叶茂”,石磨上贴“白虎大吉”等等。大门上的对联,是一家的门面,特别重视,或抒情,或写景,内容丰富,妙语联珠。
家家
除了贴门神到自家的的大门上,还要在自家祭灶神。灶神算起来原先只不过是一个普通的天仙,不过后来由于机缘得到百姓的支持,修为一跃成为金仙期
峰。
俗语有“男不拜月,女不祭灶”的说法。有的地方,女人是不祭灶的。据说,灶王爷长得像个小白脸,怕女的祭灶,有“男女之嫌”所以一般祭灶王都是龚明华和他爸爸
的,而现在龚明华的弟弟也逐渐长大了,也参与到了这件事情当中。
一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。其他诸神在过完年后再度升天,只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为“接神”,对灶王爷来说叫
“接灶”接灶一般在除夕,仪式要简单得多,到时只要换上新灶灯,在灶龛前燃香就算完事了。